Առանց շաքարավազի բալ՝ ձմռան համար

Ահա թե ինչպես կարելի է պահել բալը ձմռան համար, եթե նախընտրում եք զերծ մնալ մեծ քանակությամբ շաքարավազի օգտագործումից:

Անհրաժեշտ է.

  • բալ
  • եռման ջուր
  • կիտրոնաթթու

Ինչ է պետք անել.

Լվացեք բանկաները ու մինչ եզրերը բալ լցրեք:

Մեծ կաթսայով ջուր եռացրեք այնքան, որ բավականացնի բոլոր բանկաներին: Եռացող ջուր լցրեք բալի վրա՝ մինչ եզրերը, անմիջապես ծածկեք կափարիչով:

Ծածկոց գցեք բանկաների վրա ու թողեք 30 րոպեով: Սա կապահովի բալի տաքացումը:

Երբ բանկաները սառեն, փոքր քամիչ վերցրեք կամ էլ կափարիչի վրա անցքեր արեք: Բոլոր բանկաների ջուրը դատարկեք կաթսայի մեջ:

Կաթսայի մեջ ավելացրեք ևս 100մլ ջուր և հասցրեք եռման աստիճանի:

Յուրաքանչյուր բալով բանկայի մեջ լցրեք 0,5թ.գ. կիտրոնաթթու: Հենց ջուրը եռա, լցրեք բանկաների մեջ:

Հերմետիկ փակեք բանկաները: Շուռ տվեք և ծածկոցով փակեք:

24 ժամից ուղարկեք մութ սառը տեղ:

Նյութը հրապարակման պատրաստեց Այսօր Ինֆո կայքը

 

 

 

Ձեզ հետաքրքրե՞ց մեր հոդվածը, կիսվեք ընկերների հետ։